2009. július 29., szerda

Kürtöskalács



- 50 dkg lisztet

- 1 csomag szárított élesztőt (7g)

- 2,5 dl tejet

- 3 evőkanál porcukrot

- 1 tojást

- 10 dkg margarint

- pici sót.

Kenyérsütőbe tettem gép dagasztotta,kelesztette, aztán kiszedtem, és 5 részre osztottam.

Hosszúra sodortam egyenként őket, és tenyeremmel kilapítottam, majd feltekertem, úgy, hogy mindig rálógjon az előző kanyarra...ezután bekentem tojással, és cukorba hempergettem. (Ízlés szerint jöhet mák, dió, kakaó, kókuszreszelék, satöbbi.)
Sörösdobozokat betekertem alufóliával és erre tekertem fel őket.

Picit hagytam kelni és be a sütőbe amit előzőleg már bekapcsoltam, kb. 175fokon süttötem 15-20 percig.

Nagyon ajánlom mindenkinek amióta megvan a recept kb. 1 hete már 4* csináltam, nagyon finom és én ajánlom vendégvárónak mert nagyon jó.
A receptet Dominó blogjában olvastam.

Jó étvágyat.



















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése