Hozzávaló:
· Burgonya kb.6-7darab
· darált hús
· rizs (1zacskó, gyorsfőzésű)
· 2fej hagyma
· zöldségkeverék
· pici vaj
A burgonyákat hosszú darabokra vágtam és feltettem főni, nem sokáig csak épp, hogy puha legyen. Mikor kész akkor reszelőn lereszeltem, vagyis nekem van gépem és avval csináltam. Aki nem akar evvel bajlódni, az nyugodtan készítheti krumplipüréként is.
A hagymát felkockáztam, megpirítottam, majd a darált húst rátettem, fűszerek és készre pirítottam/sütöttem.
A riszt megfőztem, majd a darált hússal összekevertem.
A burgonyát leterítettem egy tál aljára majd erre halmoztam a húst és végül a zöldség keveréket, a tetejére vaj darabokat tettem és természetesen sót (jelen esetben mexikói zöldségkeverék), majd be a sütőbe, kb 30-45percre.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése