Hozzávaló:
25dkg sütőmargarin vagy vaj, 2tojás, 1csomag 45dkg-os főzni való csokoládé ízű pudingpor, 25dkg porcukor, 5kdg keserű kakaópor, 15dkg darált dió, 1csomag babapiskóta
A puha margarint egy tűálló tálba tesszük. A tojásokat, a pudingot, a porcukrot, a kakaóport és a diót hozzáadjuk. Vízgőzre tesszük és szüntelenül keverve sűrűre főzzük. A vízgőzről levéve a kis darabokra tördelt babapiskótát belekeverjük. Folpackkal bélelt őzgerincformába simítjuk. Letakarjuk és egy éjszakán át hűtőszekrénybe tesszük. Másnap vágódeszkára borítjuk és fölszeleteljük. Nagyon finom és gyorsan elkészíthető édesség.
A recept 2 őzgerincformába írja ezt a mennyiséget, de véleményem szerint simán lehet egybe tenni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése